Grande opportunità per lo sviluppo economico della contea

L'agricoltura e lo sviluppo dell'agrobusiness dovrebbero costituire una parte importante delle attività di sviluppo economico della maggior parte delle contee e dei loro consigli di contea, a causa dell'immensa opportunità economica offerta dall'agrobusiness, dall'agricoltura e dalla produzione alimentare, secondo Joe Crockett, County Manager, Autorità locali di Kilkenny

Al momento, molte autorità locali si concentrano sullo sviluppo economico: l'attrazione di investimenti diretti esteri, la collaborazione con IDA e Connect Ireland, il duro lavoro su iniziative turistiche, creazione di posti e fornitura di infrastrutture, sviluppo di imprese locali e altre attività simili, il tutto con l'obiettivo dello sviluppo economico della loro provincia. Lo sviluppo economico è una preoccupazione sociale, politica ed economica dominante delle persone ovunque. A ciò si collega l'esigenza di migliorare la qualità dell'acqua come obiettivo di sviluppo economico e non solo come requisito ambientale.

Negli ultimi anni, il reddito delle aziende agricole da latte è aumentato così come i costi di produzione. I settori dell'agricoltura e dell'agroalimentare irlandesi stanno ora lavorando per aumentare del 50% la produzione di latte entro il 2020, a seguito dell'abolizione delle quote di produzione di latte dell'UE.
Ciò rappresenta un'enorme opportunità di sviluppo economico per i settori dell'agricoltura e dell'agrobusiness e per tutte le contee agricolo/rurale. Questa è l'opportunità di sviluppo economico più significativa per le contee agricole/rurali degli ultimi decenni. Avrà anche un impatto positivo sulle città e sui villaggi rurali.

ESPANSIONE SULL'ORIZZONTE

Uno studio condotto per Glanbia nel 2012 da Ernst e Young/UCC ha rilevato che il valore economico dell'espansione del latte nel bacino di Glanbia (principalmente il sud-est e l'est), dove è previsto un aumento del 60 per cento della produzione di latte, aumenterebbe da € 1.5 miliardi nel 2011 a 2 miliardi di euro nel 2020. Ciò comporterebbe un aumento dell'occupazione da 5,500 a 7,500 equivalenti a tempo pieno, con un aumento di circa 2,000 posti di lavoro.
Piani di espansione simili sono stati portati avanti da Dairygold nel sud e da altre aziende di lavorazione del latte in tutto il paese su base proporzionale. Aurivo, ex Connacht Gold, ha in programma un'espansione del 30% a ovest e nord-ovest.
Si prevede che ci saranno ulteriori espansioni dopo il 2020. Significativamente la maggior parte di questa lavorazione è destinata all'esportazione, con produzioni che includono latte in polvere, integratori alimentari, latte artificiale, integratori sanitari e sportivi, formaggi, burro ecc.
L'espansione del latte (e della carne bovina) soddisfa tutte le condizioni chiave in relazione alle migliori pratiche economiche come settore indigeno, producendo prodotti di alta qualità per i mercati di esportazione, con alto valore aggiunto e proprietà indigena dei profitti, con una buona dispersione regionale/locale del reddito e di profitti.
Sono in atto piani di espansione anche per la carne bovina nell'ambito di Food Harvest 2020 con un valore della produzione attuale di 1.9 miliardi di euro, con piani per un'espansione del 20% del valore della produzione entro il 2020.
È più che evidente che l'espansione del latte e della carne bovina in generale e la produzione alimentare
in particolare è un importante percorso di crescita economica per le contee agricole/rurali e che sono necessari nuovi approcci e partenariati per garantire che questa crescita venga catturata.

PIANIFICAZIONE ECONOMICA
Pertanto, si suggerisce che l'agricoltura e l'agrobusiness dovrebbero ora far parte della pianificazione economica sia a livello provinciale che regionale.
È anche importante che le contee agricole/rurale accettino le possibilità economiche, sostengano l'espansione e aiutino a rimuovere/mitigare i rischi connessi all'espansione.
Tutti i percorsi di espansione economica contengono rischi interni ed esterni e in relazione all'agri-espansione un rischio d'impresa significativo che deve essere superato è il rischio per la qualità dell'acqua. In passato, come società abbiamo avuto la tendenza a considerare la qualità dell'acqua come una questione di salute pubblica o ambientale, ma ora dobbiamo considerarla un bene economico e un fattore di rischio economico che deve essere gestito meglio se le opportunità economiche del latte e l'espansione della carne bovina non viene danneggiata.

Tutti gli acquirenti internazionali su larga scala di prodotti alimentari irlandesi ora insistono come requisito contrattuale che vi siano prove credibili di buone prestazioni ambientali dall'azienda agricola alla fabbrica fino al cliente/consumatore.
Sempre più spesso, gli acquirenti cercano anche buone prestazioni ambientali nell'azienda agricola, come requisito contrattuale, e questo sta guidando i diversi schemi di garanzia della qualità che lo stato e il settore alimentare hanno sviluppato e promosso. Da fonti del settore risulta che questa tendenza si intensificherà.

BUON STATO DELL'ACQUA
Parallelamente, l'obbligo legale per lo stato e per la società di raggiungere un buono stato delle acque ai sensi della direttiva quadro sulle acque entro il 2021 è un requisito legale importante. Allo stesso modo, il mantenimento della deroga ai nitrati attualmente all'esame periodico da parte della Commissione Europea è un requisito fondamentale per gli agricoltori, per l'agrobusiness e per l'espansione del latte.
Con l'aumento del numero di mandrie di vacche in particolare come parte dell'espansione del settore lattiero-caseario, e nonostante i guadagni di produttività per animale dovuti ai miglioramenti genetici e alla conversione degli animali dalla carne bovina al latte, è chiaro che nuove pressioni sorgeranno per la qualità dell'acqua a causa dell'aumento del numero di vacche.

MIGLIORI PRATICHE COMMERCIALI
Si suggerisce che un nuovo modello (o modelli) di business collaborativo sia necessario per soddisfare e raggiungere in futuro i requisiti del quadro dell'UE in materia di acqua e nitrati e i requisiti degli acquirenti internazionali, e che questo dovrebbe essere partecipativo ed essere guidato dal principale settore economico/commerciale interessi coinvolti.
Ciò potrebbe coinvolgere le aziende di lavorazione del latte e della carne bovina e i produttori economici (ossia gli agricoltori ei loro rappresentanti, supportati dalle agenzie statali competenti come Teagasc, autorità locali, Leader, EPA, dipartimenti governativi e Irish Water) a livello nazionale e locale.
Il compito è sviluppare un nuovo modello di gestione integrata dei bacini idrografici che migliorerà gli standard di qualità dell'acqua e i livelli di prestazione, anno dopo anno fino al 2021 e dimostrerà le migliori pratiche commerciali e ambientali.
Parallelamente, le autorità e le comunità locali e Irish Water, nell'ambito del modello integrato, dovrebbero esaminare e mitigare l'impatto ambientale delle infrastrutture per le acque reflue, sia pubbliche che private. In tal modo, una parte maggiore della capacità di assimilazione economica dell'ambiente nelle aree rurali può essere riservata all'agricoltura come misura di sviluppo economico, elevando al tempo stesso gli standard e le prestazioni ambientali.
Si suggerisce che questo modello di cambiamento collaborativo, piuttosto che un modello di sola applicazione, presenti la migliore possibilità di successo per cambiare culture, comportamenti e risultati in modo da raggiungere il successo economico e ambientale. Il successo agro-economico e quello ambientale sono ormai irrevocabilmente intrecciati.

SFONDO DA PIANIFICARE
Nel 2010, i membri eletti del Kilkenny County e del Borough Council hanno approvato un piano di sviluppo economico per Kilkenny, che identificava l'agrobusiness come un obiettivo e una via per lo sviluppo economico.
Successivamente è stato costituito un Gruppo di Lavoro di Alti Dirigenti di alcune importanti società agro-alimentari che ha individuato due percorsi di crescita dell'agro-imprese. Uno era l'espansione della fornitura di latte nell'ambito di Food Harvest 2020 e il secondo era il sostegno alle PMI alimentari per migliorare il marketing e la distribuzione nel Regno Unito.
A seguito delle deliberazioni del gruppo di lavoro degli alti dirigenti, è stato convenuto di istituire un gruppo di lavoro scientifico formato dalle agenzie statali competenti per modellare per Kilkenny, come banco di prova, la crescita del numero di mandrie di vacche derivante dall'espansione del latte e per modellare gli impatti sulla qualità dell'acqua
Nell'ottobre 2012, il gruppo di lavoro scientifico ha raccomandato la necessità di un approccio concertato/collaborativo, che coinvolga l'agroindustria, le autorità locali, Teagasc, gli agricoltori e gli enti agricoli e i gruppi comunitari come mezzo per raggiungere entrambi questi obiettivi. Ha anche formulato una serie di altre raccomandazioni dettagliate.

Membri del gruppo di lavoro tecnico scientifico
- Bill Callanan, Dipartimento di agricoltura, alimentazione e marina
-Noel Culleton, Teagasc
- Joe Crockett, consiglio della contea di Kilkenny
- Donal Daly, EPA
- Pat Dillon, Teagasc
- Pat Duggan, Dipartimento per l'ambiente, la comunità e il governo locale
- John Moloney, Teagasc
- Michéal Ó'Cinnéide, EPA
- Philip O'Neill, consiglio della contea di Kilkenny
- Ger Shortle, Teagasc
- Ray Spagna, distretto del bacino idrografico sudorientale/Consiglio della contea di Carlow
-
Membri del gruppo di lavoro degli alti dirigenti
- Jim Bergin - CEO, GII-Milk-Glanbia
- Jim Brett - Amministratore delegato, Brett Brothers
- Dan Browne - allora presidente di Bord Bia ed ex amministratore delegato di Dawn Meats
- Joe Collum - Direttore della vendita al dettaglio internazionale, Glanbia Consumer Products
- Joe Connolly - Amministratore delegato, Connolly Red Mills
- Joe Crockett - Direttore della Contea, Consiglio della Contea di Kilkenny
- Joy Moore - Amministratore delegato, Panifici di Oldtown
- Declan Rice - Amministratore Delegato, Leader

 

 

Joe Crockett